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Una dieta basada en plantas llamada ‘Dieta de enero’ puede ayudar a prevenir el cáncer, confirmó un médico británico.

Los nutrientes en una dieta vegetariana, que incluye frutas, verduras, legumbres, nueces y granos, ricos en vitaminas, minerales, fitonutrientes y fibra dietética, reducen el riesgo de inflamación y estrés, y previenen el desarrollo de hormonas de crecimiento, dice la Dra. Sherine Qassam.

“Estas sustancias afectan el mecanismo básico por el cual proliferan las células cancerosas”, explicó.

Según “Russia Today”, los médicos recomiendan renunciar a la carne roja y los productos lácteos para reducir el riesgo de cáncer.

El médico señaló los hallazgos de un estudio realizado por científicos de la Universidad de Oxford que mostró que los vegetarianos tenían un 19 % menos de probabilidades de desarrollar cáncer en comparación con otras personas, y señaló que algunos de los efectos positivos de cambiar a una dieta vegetariana fueron inmediatos, mientras que otros los siguieron. aparecer con el tiempo. También se redujo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes y otras enfermedades.

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