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Los mejores vinos de España en 2021

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Una de las cartas de presentación de los vinos tintos clásicos españoles, ya sea el complejo Rioja Gran Reserva, el concentrado Tinto Fino de Ribera del Duero o el llamativo blend Priorat, se puede beber a una edad temprana, pero es duradera.

Sin embargo, no todas las añadas ibéricas son iguales. Ciertos factores se benefician de la combinación ideal de calor controlado, precipitación moderada y condiciones favorables para la cosecha. Nadie más.

Los años sobresalientes de los últimos diez años generalmente se consideran 2010, 2016 y 2019. En general, 2011, 2012 y 2015 son muy buenas añadas, aunque las añadas más cálidas producirán vinos más llenos, más deliciosos y más saturados.

En 2013, 2014, 2017 y 2018, el clima en la mayor parte de España no coincidió completamente. El resultado es una inconsistencia generalizada.

Centrémonos en lo mejor, empecemos en 2010, este año ha sido sobresaliente en toda España. Desde el Bierzo hacia el este hasta Cataluña, se producen excelentes vinos de alta gama, que son producidos por Rioja y Ribera del Duero, una rica región vinícola anclada.

El verano sigue siendo fresco y el comienzo seco del otoño proporciona un vino Tempenillo estable y equilibrado para el verano. También produjo una excelente Menzia (Menzia) en el Bierzo y una excelente Garnacha y Carignan en Cataluña.

Casi 11 años antes de la cosecha, los vinos de 2010 a buscar incluyen Rioja Gran Reservas, que pasaron al menos cinco años en barricas y botellas antes de su lanzamiento, así como Ribera del Duero Reservas y Gran Reservas.

A la par con 2016, donde los enólogos pueden hacer pequeñas cosas en este año. Muchos Grandes Reservas de Rioja y Ribera se lanzarán este año, y estos vinos deben comprarse y almacenarse para disfrutarlos en el futuro. Cuando guarde la bodega Gran Reservas 2016, ¿por qué no probar las Crisanzas y Reservas de esa añada? Hacen lo mejor que pueden.

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El vino que espera ser añadido a estas añadas es un logro destacado en 2019. Desde que se recogieron las uvas, los enólogos españoles no han comunicado nada más que las buenas noticias de la vendimia. El tiempo nos dirá si 2019 está al nivel de 2010 y 2016, o si ha sido sobrevalorado debido a su desempeño mediocre en 2017 y 2018.

Para los muy buenos años de esta década, 2011 fue un año caluroso y seco, produciendo principalmente Tempranillos fuertes y otros tintos. Algunos vinos pueden ser demasiado maduros y concentrados para ser considerados vinos clásicos, pero no encontrará vinos huecos, sin procesar o inmaduros. Lo mismo sucedió en 2012, porque la sequía fue un año de bajos rendimientos. Los vinos fuertes con alto contenido en taninos son comunes, pero esto significa que son buenas personas en la bodega.

Sobre el tema de las cosechas populares y los vinos potentes, 2015 es definitivamente una de las añadas. Inmediatamente después de la cosecha, fue ampliamente elogiada, pero después de sufrir problemas de madurez y pureza (2013 y 2014) en los dos primeros años, es posible que la cosecha haya recibido su debido honor.

Según extensas catas a ciegas, encontré que 2015 fue un año cálido típico, la mayoría de los producidos fueron maduros, de color rojo fangoso, sin mucho refinamiento. Este es un año fuerte para los vinos fuertes, oscuros y maduros, pero a menudo falta la elusiva estructura perfecta proporcionada por los mejores vinos tintos de pura raza en España.

Aquí hay una gran década, algunas épocas atrasadas y una década intermedia.

Las mejores añadas de vino de España este año, por comarcas

* Indica el año con la puntuación más alta entre los años que actualmente se encuentran en el período pico de consumo.

Cataluña: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 *

La Rioja: 2004, 2005, 2009, 2010 *, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015

Ribera del Duero: 2004, 2005, 2009, 2010 *, 2011, 2012, 2014

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Publicado el 22 de abril de 2021

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La Catedral de Jaén se convierte en el primer templo de España en ofrecer un recorrido virtual 360º

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Desde mañana martes, 16 de agosto, la Catedral de Jaén ofrecerá a los visitantes una experiencia de realidad virtual de vanguardia.

La catedral del sur de España, considerada por muchos como una de las mejores de España, será la primera del país en ofrecer a los visitantes un recorrido cultural por el templo con gafas de 360 ​​grados para ver a vista de pájaro los edificios religiosos.

La experiencia de realidad virtual es la última innovación de la empresa granadina artiSplendore, con diferentes vuelos de drones grabando imágenes de la majestuosa catedral, integradas en una espectacular experiencia de simulación audiovisual.

Se ofrecerá una experiencia de realidad virtual de 360 ​​grados como parte de una visita a la catedral, que se disfrutará al final del recorrido.

El objetivo es acercar al público a un conocimiento más completo del patrimonio de Jaén, en especial de la catedral, uno de los referentes de la zona.

El tamaño de la catedral en sí es impresionante, 100 metros de largo, 68 metros de alto con torres y fachadas espléndidas y extraordinarias, todo lo cual se mostrará mañana con detalles intrincados, en un proyecto innovador que ofrecerá una nueva experiencia cultural y turística, la primera de su tipo en el país.

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Pablo Carreño Busta gana su primer Masters 1000 en Montreal

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MONTREAL (AP) — El español Pablo Carreño Busta ganó el domingo el National Bank Open al vencer al octavo sembrado polaco Huber 3-6, 6-3, 6-3 T Hurkatz.

Busta es el primer ganador no cabeza de serie del evento desde el argentino Guillermo Cañas en 2002, ganando su séptimo título ATP Tour y su primer Campeón Masters 1000.

El No. 23 Carreño Busta mejoró a 7-5 en la final. Hurkacz cayó a 5-1.

El no cabeza de serie Reilly Opelka llegó a la final en Toronto el año pasado antes de perder ante Daniil Medvedev.


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Mundial Femenino Sub 20 España 5-0 Costa Rica:

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El sábado, un día después del Grupo A de la Copa Mundial Femenina Sub-20, España venció a la anfitriona Costa Rica 5-0, con las españolas liderando la fase de grupos y eliminando a las anfitrionas.

Los goles de Sonia Majarin (26), Ariadna Mingueza (33), Inma Gabarro (62), Ane Elexpuru y Salma Paralluelo (90+4) en el Estadio Nacional de San José.

La mayor victoria en este Mundial la tiene España con 6 puntos, igual que Brasil pero con mayor diferencia de goles, seguida de Australia con 3 y Costa Rica con 0.

Con la derrota, Costa Rica se convirtió en el primer equipo en no avanzar a la siguiente ronda. El día 16, España se enfrentará a Australia y Brasil a Costa Rica por dos boletos a cuartos de final.

Si algo no ha negociado España es la posesión por detrás, este partido es un monólogo de pases, combinando hasta el agotamiento, encontrando espacios para la portería contraria.

Con la jugadora del FC Barcelona Julia Bartel moviéndose con libertad para generar ventaja en el duelo, España encerró a Tikas en su campo por las bandas.

El primer gol llegó de un cabezazo de Majarín, que adelantó a la defensa a córner. Mingueza anotó en numerosas combinaciones de Battelle tras aprovechar el rebote defensivo.

En la segunda mitad, Gabalo marcó el tercer gol tras un tiro libre, Elekspruit marcó el cuarto gol tras galopear por la banda derecha, y Palaluelo marcó el quinto gol en la nueva vuelta.

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