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Piña camino a Sudamérica

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sabroso

Dónde: 237 Florida Road, Morningside

Abierto: De domingo a jueves de mediodía a 22.30 h, viernes y sábado de mediodía a medianoche.

llama: 071482 1324

El fantasma rosa en este vaso con forma de piña apareció en la mesa del comedor. Esta es una margarita de verano que es una mezcla de tequila, licor de sandía, Triple Seco, lima y jugo de piña fresca (R69). Es delicioso y peligroso. Sabe a bebida fría.

Nuestro nuevo hijo Sabroso en el vecindario de Florida Road se ha apoderado del espacio que alguna vez ocupó Taco Zulu. En la planta baja hay un espacio moderno elegante y elegante con una gran terraza renovada. Nuestro camarero nos dijo que arriba está el salón y el comedor privado, que todavía están en proceso de renovación. Esto lo explica. Pensé que su presupuesto de decoración se había agotado, pero debería verse bien cuando esté terminado.Y yoEn la parte de atrás, todavía están ocupados creando un jardín de cerveza, creo que lo haránDespués de Covid.

Leo el menú con atención porque me gusta mi mojito más tradicional relleno de lima y menta (R80). Siempre es una bebida refrescante. Creo que el cóctel es muy popular aquí.

El clásico mojito y margarita de verano de Sabroso.

Sabroso significa «delicioso» en español, y se jacta de que este restaurante es una celebración del sabor, la prosperidad y las tradiciones culinarias de América del Sur, desde la fiesta de fuego en México (en realidad en América del Norte) hasta el legendario bistec en Argentina.

Excepto por una página dedicada a los alimentos básicos del Tex Mex, como quesadillas, burritos y tacos, y salsa chimichurri en los bistecs, aquí no hay casi nada que pueda insinuar los sabores de América del Sur. No hay rastro del famoso ceviche peruano, de hecho, no hay pescado en el menú, ni empanadas chilenas, deliciosas empanadas de carne y huevo, ni feijoada brasileña, un rico estofado de carne de cerdo y frijoles negros. Pueden aparecer churros, donas españolas, pero es salsa de chocolate, no el famoso dulce de leche, el hermoso caramelo de leche, ningún postre uruguayo que se precie no puede prescindir de él.

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Pero el menú tiene algo en común que los sudafricanos compartimos con la mayoría de los países de América del Sur: la carne asada. Así que espere bistecs, kebabs, costillas y costillas. Incluso hay una parrillada mixta de costillas de res, pechuga de res, alitas de pollo y boerewors, que suena como una lujosa fuente de shisanyama. Luego hay varias hamburguesas, todas con 200 gramos de empanadas, y pizzas.

La hamburguesa Sabroso llegó a la mesa de al lado, era una hamburguesa grande con empanada de ternera doble, queso doble, tocino, cebollas caramelizadas y avo (R170). Solo mirar la comida en la montaña me decepcionó, pero este cliente aceptó el desafío y se comió cada bocado.

empanada de ternera.

Los aperitivos son limitados, incluidos perejil y queso parmesano (¿Italia?), Tiras de pollo cajún (EE.UU.), dedos de halloumi (Grecia) y colas de camarón con queso y peri-peri (Mozambique). Elegimos jalapeño frito (R89), que es grande pero enrollado en pan rallado crujiente y se sirve con queso crema y salsa de chile dulce. Enorme, pero bueno. Calamares a la cajún cocidos con nata (R89), muy buenos, bien cocidos, y unas rebanadas de pan frito para borrar la salsa picante pero no demasiado cremosa. Sin duda, el primer plato generó expectativas.

Desafortunadamente, Mains no los satisfizo completamente. Mis costillas (R189) -también puedes comer cordero o ternera- la carne está jugosa, pero la salsa es demasiado dulce. Trajeron deliciosas patatas fritas cortadas a mano. Será mejor que pruebe los anticuchos, dos brochetas de ternera sazonadas con ajo, vinagre, comino y chile, y servidas con arroz y mazorcas de maíz a la parrilla. Me gusta el maíz en la mazorca, rara vez lo ves en los restaurantes, pero sabe desordenado.

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Costillas de papas fritas cortadas a mano

Mi amigo quería algo ligero después del gran aperitivo y eligió tortillas, una tortilla doblada rellena de carne de res, queso y cebolla (R134). Si quieres, también puedes comer calzone mexicano. De hecho, pidió pollo, pero le gustó mucho este plato, estaba delicioso y evitó el tedio debido a la gran cantidad de crema agria y guacamole adecuado.

Nos saltamos los postres, básicamente palitos de masa fritos, créme catalina (un brulé con sabor a cítricos de Barcelona) y los omnipresentes brownies de chocolate, aunque ofrecen una variedad de batidos. Dudo que el café irlandés sea muy popular aquí.

comida: 3

Servicio: 3

medio ambiente: 3 ½

factura: R748

Sábado independiente

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Fuentes confiables del Manchester City brindan información sobre la situación de Ferran Torres después del enlace en Barcelona, ​​España

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A lo largo de toda la noche del viernes, tras el interés de los dirigentes azulgranas, llegaron desde España diversos informes sobre el futuro de Ferran Torres y su posible traspaso al Camp Nou.

La noticia se difundió por primera vez desde los grandes medios españoles a través de Fernando Polo de Mundo Deportivo, quien informó que Torres había notificado al Manchester City que quería ir a Barcelona. Guardiola accedió a tomar medidas, pero solo si el club Etihad llegaba a un acuerdo económico.

Aunque existen algunas dudas sobre la legitimidad del comunicado inicial, fuentes fiables del Manchester City confirmaron la noche del viernes el interés del jugador por trasladarse al Camp Nou.

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Trelleborg proporcionará un sistema de rodamientos para Mero 3

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La empresa de ingeniería sueca Trelleborg ganó un contrato para proporcionar un sistema integrado de cojinetes elásticos estructurales para el proyecto FPSO de MISC Offshore en América del Sur.

Trelleborg afirmó que la capacidad de procesamiento de FPSO es de 180.000 barriles de petróleo y 12 millones de metros cúbicos de gas natural por día. Estas especificaciones corresponden al FPSO MISC en construcción para su despliegue en el proyecto de desarrollo Mero 3 de Petrobras offshore Brasil.

«Para cumplir con la estricta vida útil de diseño de fatiga del FPSO, es esencial un sistema integrado de cojinetes elásticos estructurales que permita a los módulos del FPSO manejar todas las fuerzas en todas las direcciones, incluida la elevación crítica. Además, también es importante que el sistema cumple con los requisitos. Cumple con los estándares internacionales de diseño e ingeniería, y se somete a rigurosas pruebas de rendimiento para verificar su rendimiento y garantizar el rendimiento en el sitio «, dijo Trelleborg en el anuncio del contrato.

Trelleborg explicó además que, dado que el elastómero utilizado no requiere mantenimiento, este tipo de cojinete es una alternativa más eficaz y rentable que los cojinetes de tanque de acero cuando se requieren efectos de combadura y combadura.

Trelleborg no reveló los detalles del valor del contrato. El equipo de ingeniería de Trelleborg declaró que el equipo de ingeniería de Trelleborg utiliza la tecnología de modelado FEA para predecir las características de tensión y deformación y la vida de fatiga de los rodamientos. Además, dijo Trelleborg, verificaron la acción de las olas y la carga multidireccional resultante entre el casco y su módulo superior, lo que garantiza que el rodamiento pueda seguir funcionando en todas las condiciones ambientales.

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En cuanto al FPSO, se denominará Marechal Duque de Caxias y se instalará en el campo petrolero Mero, que pertenece al bloque Libra ubicado bajo las salinas de la Cuenca de Santos como parte del desarrollo sur del bloque, donde el Mero Se ubica 3 proyecto.

El FPSO Mero 3 será la tercera unidad instalada en el campo Mero, con una capacidad de procesamiento de 180.000 barriles de petróleo y 12 millones de metros cúbicos de gas natural por día. La duración del contrato de vuelo y servicio chárter es de 22 años y medio, calculados a partir de la aceptación final del dispositivo, y está prevista para el primer semestre de 2024.

Se espera que el proyecto interconecte 15 pozos con el FPSO a través de una infraestructura submarina que consta de tuberías rígidas de producción e inyección, tuberías de servicio flexibles y umbilicales de control, incluidos 8 productores de petróleo y 7 pozos de inyección de agua y gas.

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Amazon planea abrir tiendas físicas en España

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Foto tomada por freestocks.org en Pexels

Según un informe de Business Insider, el informe afirmó haber visto documentos internos de la empresa que describen los planes para 2022. Amazonas plan Se abrirá una tienda física en España a partir del próximo año. Esta noticia sigue a la apertura de la primera tienda de este tipo en el Reino Unido este año.

El minorista online, que ha abierto una tienda física en Estados Unidos desde hace algún tiempo, cree que aunque la pandemia aparentemente ha retrasado algunos de sus planes, todavía hay muchas oportunidades de crecimiento en Europa. Las previsiones internas vistas por Business Insider indican que para 2022, España puede abrir hasta 5 tiendas, Europa puede abrir 10 tiendas, el Reino Unido puede abrir hasta 100 tiendas y para 2023, puede haber 17 tiendas entre España e Italia.

Estos planes son ambiciosos y más radicales que la expansión de los supermercados de bajo coste en el Reino Unido, que pueden abrir hasta dos al mes. Los planes de expansión europea en esta etapa no son tan ambiciosos, pero esta situación puede cambiar en cualquier momento.

sin comentarios

Nadie en Amazon comentó a nivel mundial sobre los documentos que Business Insider vio con fecha de julio de 2020. Por lo tanto, es totalmente posible cambiar el plan, pero aún puede ver el lanzamiento de la tienda de alimentos frescos de Amazon y sus propios productos de tecnología de marca en crecimiento. Es probable que cualquier tienda que abra una tienda esté altamente automatizada.

No hay duda de que Amazon ha aprendido lecciones de su experiencia en Estados Unidos y Reino Unido, así como de los supermercados de bajo costo Lidl y Aldi, cuyo modelo se basa en bajos costos de personal.

Problemas internos

Los informes de noticias recientes sobre la compañía indican que los esfuerzos de los empleados estadounidenses por los sindicatos, las quejas sobre los viajes regulares al baño en el Reino Unido y otros lugares, el ambiente de trabajo tóxico y la alta tasa de rotación de la gerencia no son satisfactorios. A pesar de estos problemas, la empresa continúa creciendo porque la pandemia es particularmente buena para los resultados.

En esta etapa, queda por ver si el plan de Amazon de abrir una tienda física en España se realizará el próximo año.


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