Luego de una serie de “ataques y hostigamientos” en los últimos 15 meses, el Ministerio de Transformación Ecológica y Desafíos Demográficos (Miteco) ordenó una investigación. Los científicos dicen que estos incidentes ahora han superado los 60, y solo comenzaron a ocurrir en el verano de 2020. Antes eran completamente desconocidos.

Decenas de barcos han sido perseguidos y acosados ​​por orcas, aunque los científicos creen que solo unas pocas muestras son las personas que realizaron estas acciones.

El ministerio afirmó: “En todos los casos de interacción analizados ocurridos desde julio de 2020, no se ha observado que ningún cetáceo adopte una actitud agresiva hacia los humanos”.

Sin embargo, el 15% de los incidentes tuvieron un impacto significativo en los barcos.

“En los últimos años, para satisfacer su curiosidad, la interacción de las orcas juveniles con varios barcos ha sido común en las aguas del Estrecho de Gibraltar y la costa sur de Portugal.

Por otro lado, debido al contacto físico entre el espécimen y la estructura del barco, la interacción con el velero se considera sin precedentes ”, dijo el ministerio.

En septiembre de 2020, la Administración General de la Marina Mercante prohibió a los veleros de eslora inferior o igual a 15 metros navegar en la zona comprendida entre Ferrol y Cedeira, desde el litoral hasta las 11 millas náuticas.

Tras el primer atentado del año pasado, un tripulante dijo: “Nuestra tripulación acaba de partir de A Coruña. A unos kilómetros de la costa, la tripulación sintió de pronto que el volante se les había arrancado de las manos”.

El yate fue posteriormente remolcado, pero el impacto de la orca continuó y la cuerda de remolque se rompió. Cuando el yate fue levantado a tierra, había marcas obvias de mordidas en el casco y el timón se partió en dos.

Luego de otro incidente, un tripulante de un yate dijo: “Yo conocía bien de antemano la interacción de las orcas, pero creo que cuando conocimos a las orcas, ya habíamos pasado el peor momento”.

“Hay dos pequeñas cuencas de aguas poco profundas alrededor de Cádiz, conduciendo en dirección a Tarifa. Estoy mirando y el barco está en piloto automático.

“Me di la vuelta y vi que el barco giraba a la izquierda, a la derecha, a la izquierda y a la derecha, golpeando su doble mástil. Puse el piloto en manual y había orcas por todas partes a ambos lados de mí”.

Estimó que había más de una docena de ballenas alrededor de su yate, desde pequeñas ballenas juveniles hasta grandes ballenas adultas.

“Creo que fuimos alcanzados por el timón 100 o 200 veces. Esto es consistente. Se quedaron cerca durante una hora. Bajamos las velas según las instrucciones y finalmente desaparecieron”, dijo.

“Pero caminaron durante 20 minutos y luego regresaron. Podemos verlos rascando la superficie del agua en la distancia y dirigiéndose directamente hacia el timón. Están muy concentrados en su tarea”.

El 28 de septiembre, una orca atacó a una orca que navegaba con bandera británica de 14 metros de eslora y que navegaba cerca de A Guarda (Galicia), provocando que su timón perdiera su función y se desviara.

Tuvo que ser rescatada por un bote de salvamento, que llevó el yate al puerto.

Este es solo uno de los muchos casos similares que se han producido en Galicia y Gibraltar desde el año pasado.

“En vista de la creciente frecuencia de estos incidentes, también es necesario restringir temporalmente la navegación en el Estrecho de Gibraltar y el Golfo de Cádiz a partir del verano de 2021”, dijo el ministerio en un comunicado.

Por tanto, para mejorar la protección de las especies y garantizar siempre la seguridad de las personas, es necesario analizar las posibles razones para cambiar el comportamiento de las orcas, y diseñar y priorizar medidas para minimizar estas incidencias ”.

Varios expertos creen que las orcas simplemente están “jugando” con los barcos, mientras que otros creen que están “tomando represalias” por haber sido heridas por los arpones de esos barcos en el pasado.

Sin embargo, los científicos generalmente están confundidos acerca de esta situación y no hay precedentes de esta situación.

Domingo 24-10-2021 17:25 PM

WAM / Lina Ibrahim / Tariq Afahan

¿Alimentos mexicanos en Ballston Spa?

Sí, en Doubleday Avenue encontrarás hojas de maíz que se usan para hacer tamales, panecillos dulces mexicanos y Paleta Payaso, malvaviscos y bocadillos de chocolate para niños.

En Taqueria Guadalajara, un nuevo restaurante en Ballston Spa, puedes cenar, llevar o comprar algunos alimentos y preparar tu propio banquete mexicano.

Taqueria se encuentra en el espacio contiguo a Dunkin Donuts, que solía ser el Alaturco Mediterranean Grill. El viernes por la noche, cuando aparecimos de repente, reconocimos las paredes de color rojo anaranjado, los pisos de madera relucientes y las lámparas elegantes, pero ahora hay cerdos decorativos pintados en los alféizares de las ventanas, y hay guitarras y banderas de Guadalajara en las paredes., Y lo de arriba. comestibles mencionados, cuidadosamente colocados al final de la habitación.

Aún inquietos por el COVID, elegimos una mesa para dos personas, a unos 15 pies de distancia de la más cercana de las otras siete mesas.

Un minuto después, una joven se acercó fácilmente para aceptar nuestra orden de bebidas. Nada de bebidas alcohólicas, pero puedes tomar el refresco mexicano Jarritos o la horchata, que es una bebida de leche y arroz de la que me enamoré cuando vivía en San Diego. Esta horchata es muy ligera y no demasiado dulce.

“Hacemos nuestra propia horchata”, dijo.

Los nachos gratis estaban calientes y crujientes, y Hobby le dio un visto bueno a la salsa.

Nombrado en honor a “Taqueria”, quiero probar tacos, cuatro $ 10, puedes pedir al pastor (cerdo marinado a la parrilla) o pollo, carne asada (bistec), chorizo ​​(salchicha) o carnitas (tirar de cerdo).

“¿Puedo mezclarlos juntos?”, Pregunté.

“Sí, puedes hacer dos y dos”, dijo el camarero.

Decidí “renunciar” y me alegro de haberlo hecho. Las cuatro tortillas de maíz calientes de doble capa estaban llenas de rellenos y olían a tocino en el plato frente a mí. Las carnitas (cerdo desmenuzado) están tiernas, las pepitas de alpastor se mezclan con un poco de piña y los cuatro tacos se cubren con cebollas picadas y cilantro. Para mejorar aún más la experiencia, este plato viene con un par de limones rellenos, cebollas verdes asadas, rábano en rodajas, una salsa verde espesa y salsa roja picante, y un cuchillo de carne fuerte. Después de vestirlos, mi salsa para tacos estaba tan fuerte que tuve que apoyarme en la mesa para comer.

Mi esposo compró una quesadilla de carnitas, un sobre de tortilla de harina de gran tamaño cortado en cuartos. Después de que llegaron los platos, se sumergió en su comida y tuve que persuadirlo para que comentara.

“Muy satisfecho”, respondió finalmente. “Guam es perfecto”.

Después de darle un gran mordisco al borde de su quesadilla, descubrí que estaba suave y seca y funcionaba mejor cuando se deslizaba a través del guacamole suave y espeso, que obviamente era hecho en casa con jugo de limón y luego un poco de crema mexicana fresca.

Toda la comida es hecha por los dueños Gilberto y Patricia, solo usan queso Qaxaca, un queso blanco semiduro con una textura como el queso mozzarella.

Mi esposo está feliz de que su quesadilla no esté cubierta con queso, sino con ensalada, y mis tacos no contienen queso. Ambas comidas son más ligeras, frescas y menos pegajosas de lo que puede encontrar en otros restaurantes mexicanos.

El menú no se limita a los tacos, porque la pareja también hace tamales, burritos, tacos, sopes (tacos con aderezos) y tortas (sándwiches mexicanos hechos con pan crujiente), y chili toreados (pimientos asados) y cebolitas como guarnición ( chalotes asados). Los vegetarianos serán desafiados porque la carne domina el menú. Agregar un burrito de frijoles al menú puede resolver este problema.

Como me fascina el pescado, pregunté por la Mojarra Frita, una tilapia entera frita, que no está en el menú pero que se describe en Facebook como un plato especial solo para los fines de semana.

“Este es un pescado grande”, dijo. “Viene con arroz y frijoles, ensalada, guacamole, tortillas, crema agria mexicana y pico de gallo”.

Parece que este lugar se ha extendido; cuando estábamos a punto de partir, una fila de personas estaba esperando para recoger o pedir comida para llevar.

No podemos terminar la comida y usamos dos porciones de flan de postre.

En casa, deslizo la cúpula de natillas de color amarillo claro en un hermoso plato de porcelana, lo rocío con salsa Carmel y me siento en una silla cómoda para tomar una taza de té.

¡DIOS MÍO! Este flan es tierno y tierno, es tan bueno como las natillas horneadas que hacía mi madre.

Entonces les envié un mensaje en Facebook.

¿Respuesta?

“Sí, lo hicimos nosotros mismos”.

Tacoria Guadalajara

Ubicación: 2007 Doubleday Ave. (Ruta 50), Ballston Spa; 518-309-1012; Facebook, Instagram
Horario: de lunes a jueves de 11 a 20:30 horas; viernes y sábado de 11 a 21 horas; domingo de 11 a 20 horas.
Cuánto: $ 41.16 antes de la propina para comida y dos bebidas no alcohólicas.
Más información: comida para llevar, menú infantil, comida mexicana, estacionamiento frente al restaurante.

Categoría: Comida, Vida y Arte