Wholesum es un cultivador y contratista de productos orgánicos certificado Fairtrade, y ha abierto un invernadero de tomates recientemente renovado en Wholesum Farms Pacific. La ceremonia de inauguración se llevó a cabo en Culiacán, Sinaloa, México el miércoles 9 de diciembre. El evento incluyó una transmisión virtual en vivo en la página de Facebook de la compañía y eventos en vivo a los que asistieron proveedores y partes interesadas en el sitio.

El director de operaciones Theojary Crisantes (izquierda) y Jonathan Alcaron cortaron el listón en la nueva planta en Culiacán, Sinaloa, México.

A medida que la empresa se prepara para crecer, esta expansión representa un nuevo capítulo para Wholesum. La nueva infraestructura de invernadero de 37 acres maximiza el uso de recursos naturales para la agricultura sostenible y se prepara para el alto rendimiento de tomates. Wholesum dijo que al controlar el clima, los sistemas de riego y filtración, el invernadero creará las mejores condiciones de cultivo para los tomates.

Ricardo Crisantes, Director Comercial de Wholesum, dijo: “Para Culiacán, la expansión es un hito importante para Wholesum.“ Creemos que se debe disponer de alimentos orgánicos saludables y sostenibles. Para hacer realidad este sueño, debemos continuar innovando y encontrar nuevas herramientas y soluciones para que la agricultura orgánica se prepare para el crecimiento. “

Ampliar la capacidad de producción
Como resultado de la ampliación y renovación, Wholesum espera que desde la segunda semana de diciembre hasta la primera cosecha de la última semana, la producción de tomate aumente en un 25-30%, mientras que en el próximo ciclo productivo la producción de tomate aumentará en un 50%. El aumento de la producción no solo creará más oportunidades de empleo, sino que también generará más fondos de desarrollo comunitario de comercio justo para invertir en proyectos influyentes que satisfagan las necesidades de los trabajadores y las comunidades. Desde el lanzamiento del programa, Wholesum ha recaudado más de $ 5 millones en fondos de desarrollo comunitario Fairtrade. Estos fondos se han utilizado para instalaciones de lavandería, centros de aprendizaje equipados con computadoras, autobuses escolares, clínicas dentales y mejoras para el hogar de la comunidad de trabajadores.

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El equipo de Wholesum está ubicado en la nueva planta de Culiacán en Sinaloa, México.

Theojary Crisantes, director de operaciones de Wholesum, dijo: “Desde los humildes comienzos de mi abuelo en 1928, nuestra producción y nuestras capacidades han avanzado mucho”. “Sólo espero que pueda ver cuánto progreso han tenido nuestras capacidades de innovación. Lo conozco”. Estaré orgulloso de todos en el equipo de Wholesum “.

Para más información:
Joanna Jaramillo
Cosecha de trigo integral
Teléfono: +1 (520) 394-7329
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