Se acerca un restaurante en la azotea de San Miguel de Allende, México austin Este año. membrillo Se abrirá en algún lugar de la ciudad en 2023.

Si bien un representante de Quince no confirmó la dirección programada en Austin, parece que el restaurante se hará cargo del restaurante ahora cerrado. abel en el lago Ubicado en 3825 Lake Austin Blvd, Tarrytown. Ellis Winstanley, copropietario de Abel, confirmó el cierre del restaurante por correo electrónico y escribió que decidió no renovar el contrato de arrendamiento, que finaliza a fines de diciembre de 2022. También compartió que “un restaurante llamado Quince” se está apoderando del espacio.imagen en Página de Quince en Austin Parece que Abel también está en el lago.

Quince ofrece un menú internacional que ofrece de todo, desde sushi hasta ceviche, yakimeshi (arroz frito japonés), pasta, carnes a la parrilla, hamburguesas, mariscos, platos para el desayuno y más. También hay una gran variedad de bebidas. Por la mañana, se ofrecen batidos, jugos, barras Bloody Mary y Mimosa, y té. En otros lugares, los cócteles incluyen muchas margaritas, una pila de carajillos (cócteles mexicanos hechos con espresso) y otras bebidas a base de alcohol. El restaurante tiene su propia panadería, Boulangerie Bleu, que se especializa en pasteles franceses, y su propio bar de sushi, Onna.

El cofundador de Quince, el tejano Brian Sneed, y la arquitecta guadalajara Chantal Arias Abierto El Quince original se plantó en San Miguel en 2016 a través del grupo de inversión Rooftop Venture Partners.entonces ellos Abierto Primera ubicación continental de EE. UU. en Fort Worth en mayo de 2023. Esta ubicación en Austin es la tercera. El menú fue desarrollado por el Chef Ejecutivo Gonzalo Martínez.

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Wein Stanley y su hermano gemelo y copropietario Austin Wein Stanley Abierto Abel’s abrió en 2009. También son responsables de Cain & Abel’s, el bar y restaurante del West Campus que abrió sus puertas en 2002. Finalmente, Caín puede estar cerrado Porque la dirección está a punto de desarrollarse, pero aún no hay una línea de tiempo.

Otro restaurante mexicano también llegará a Austin este año. Ciudad de México taquería La Popular abrirá Su primera ubicación en Texas en algún momento de esta primavera.