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El Miro Taco abre un bar Mescleria en su tienda Cordova en Memphis

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Memphis tiene una nueva mescalina.

Si te preguntas qué es exactamente, esta es una barra enfocada en espíritus mecánicos.

Miro Taco Los propietarios Jacob y Clarissa Dries han convertido un lado de su tienda Cardova Taco en un bar con una gran biblioteca de espíritus de fuego. Además de una selección de otros licores de Buda, solo hay más de 28 botellas de Mezcal.

En asociación con Cocktail Advisors con sede en Nashville Para el gustoPor primera vez, El Marrow ha importado varios aguardientes de agave a la ciudad. En este bar de cócteles a gran altura, los camareros no solo preparan cócteles, sino que también enseñan a los huéspedes a través de la historia y el legado de las bebidas alcohólicas y las tradiciones mexicanas.

La decisión del bar de centrarse en los espíritus de mezcalina y agave está vinculada a la herencia de Auxin de Clarissa.

Clarissa creció en la ciudad de Hotolco, en la costa del Pacífico de Osaka. Su familia todavía vive allí, y ella y su esposo, Jacob, administran restaurantes.

«Siempre nos ha interesado traer más y más del elemento Oxacin a nuestro restaurante», dijo Jacob.

En El Marrow, el bar tiene varias etiquetas de producción pequeña. Hechos a mano y hechos a mano correctamente, algunas de las botellas son de pueblos remotos. El Médula solo puede obtener una de estas botellas en un restaurante.

Cada detalle está cuidado con la nueva línea de coctelería artesanal. La lista incluye jarabes caseros, jugos recién exprimidos, cubitos de hielo especiales y guarniciones complejas que se combinan exclusivamente con cada cóctel.

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¿Qué es el mezcal?

El mezcal es un licor claro que proviene de la planta del agua. Al igual que en el mundo del vino, se utilizan muchas variedades diferentes para las plantas de abducción.

Técnicamente, el alcohol es una mescalina. Si bien tanto la mescalina como el vino están hechos de agua, se pierde la similitud. Dos espíritus mexicanos están formados por diferentes vertebrados de agave. (El tequila solo se puede hacer con vértices de agave azul) y provienen de diferentes regiones.

«Como el mundo del vino, se exhibe en los diferentes países que usas y en la región en la que finalmente se juega este papel», dijo John Eager, fundador de Port-au-Prince. Debido a esta iniciativa, la mescalina es naturalmente un método para dejar de fumar, pero tiene muchas otras características además de no fumar. Algunos mezquites pueden ser muy afrutados y brillantes, otros pueden ser herbáceos, polvorientos y más pesados. «

Jacob dijo que el mezcal es una de las pocas especies del resto del alma cuyos métodos de producción han existido durante siglos.

«El mezcal es diferente del vino», dijo Jacob. «Al igual que el armañac, es uno de los pocos licores que todavía nace como al principio».

El mezcal se puede beber solo, limpio. Tradicionalmente, se saca (o se dispara) de una pequeña taza de arcilla llamada capita.

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Mezkel también es una base maravillosa para cócteles, aportando matices y capas a la bebida. Yager trabajó con el equipo de El Marie para crear un menú de cócteles creativos y artesanales que resaltan el entrepiso.

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Historia de Almero Taco

Jacob y Clarissa han vinculado el legado de Oxacan a sus raíces sureñas, primero a través de un camión de comida galardonado y ahora a través de su ubicación física.

Además del bar, la pareja también ha aumentado su oferta gastronómica.

El exclusivo Taco de pollo frito del sur con El Marie en el mapa todavía está en el menú, pero ahora incluye nuevos tacos creativos como Ach Salai Silva, Fresh Pico de Gallo y Habanro ahumado casero y un taco de carne y papa. Salsa macha hecha de maní tostado, ají de árbol y especias son parte de la nueva oferta.

Los tacos hechos de mole de oxacín, flotas de camote y chorizo ​​verde casero (Toloka, México, una receta mexicana de México) sirven las raíces mexicanas y sureñas divididas de la pareja.

También hay disponibles utensilios para agarrar y llevar a casa. Jacob dijo que está trabajando para expandir su tecnología y su línea de fondo. «Es como si los clientes pudieran venir a cenar y llevárselo a casa durante otro verano», dijo.

Jennifer Chandler es reportera de comidas y comidas en Commercial Appeal. Puede ser contactada en [email protected] y puede seguirla en cookwjennfer en Twitter e Instagram.

De un vistazo

Miro Taco

Dónde: 8100 McCann Station Road, Suite 102, Cardova

Veces: Martes a jueves de 11 a 22 h. Viernes y sábado a 23 h. Cerrado domingos y lunes

Teléfono: (901) 308-1661

en línea: elmerotaco.com

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Profesional dinámico con una combinación única de experiencia técnica y visión para los negocios. Especialización progresiva en la dirección de centros de beneficio independientes y gestión de empresas propias. Explorando innovaciones disruptivas en la experiencia del usuario a medida y me encanta escribir artículos tecnológicos.

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agencia de noticias de Emiratos – WAM y los medios de comunicación mexicanos discuten la cooperación de medios

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Ciudad de México, 20 de enero de 2022 (WAM) – Una delegación de la Agencia de Noticias de los Emiratos (WAM) discutió formas de mejorar la cooperación de medios con varias organizaciones de medios en México.

Las conversaciones tuvieron lugar durante una visita de una delegación encabezada por el director general de la WAM, Mohamed Jalal al-Resi, a México al final de una gira por América Latina, que incluyó Brasil y Colombia. La visita es parte de los esfuerzos de WAM para asociarse con organizaciones de medios internacionales.

Durante la visita, la delegación se reunió con funcionarios de Cuartoscuro, revista especializada en fotografía e información de prensa, fundada en 1986. contenido entre ellos.

La delegación también visitó la sede de TV Azteca, propiedad del grupo multimedia mexicano Grupo Selenas. Es la segunda empresa de medios más grande de México después de Televisa y transmite en 13 países. Las dos partes exploraron formas de promover la cooperación de los medios, los intercambios de noticias y la participación del grupo en el Congreso Global de Medios, un evento que será organizado por Abu Dhabi el próximo noviembre.

La delegación de WAM también visitó Canal 11, una cadena de televisión educativa mexicana con 1,500 empleados y uno de los canales más populares del país y de América Latina, operado en su totalidad por el gobierno mexicano. La amplia red tiene aproximadamente 30 millones de espectadores diarios y 3 millones de seguidores en los Estados Unidos.

Canal 11 se enfoca en las noticias más importantes del mundo, noticias locales y programas educativos para niños. Las dos partes acordaron transmitir un artículo semanal sobre los Emiratos Árabes Unidos, incluido el contenido proporcionado por WAM en español.

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La delegación también visitó El Universal, un popular periódico mexicano fundado hace más de 100 años, con más de 240 periodistas de todo el mundo, uno de los más importantes creadores de contenido en el sector de los medios. Acordaron firmar un memorándum de entendimiento para intercambiar noticias ante el deseo de México de ampliar su cobertura de los Emiratos Árabes Unidos.

Al-Reissi enfatizó la importancia de la visita, que tiene un historial de éxito profesional, en la exploración de horizontes más amplios para mejorar la cooperación de los medios con los medios mexicanos.

Agregó que WAM espera establecer relaciones estratégicas con los medios en México debido a la cooperación en curso entre los dos países.

El Director General de la WAM expresó su deseo de que los medios mexicanos participen en el Global Media Congress a realizarse en Abu Dhabi el próximo mes de noviembre. Agregó que el Congreso proporcionaría una plataforma importante para fomentar asociaciones y relaciones entre los medios de comunicación de todo el mundo.

Al-Resi concluyó agradeciendo a todos los funcionarios de la Embajada de los Emiratos Árabes Unidos en México, valorando sus esfuerzos en brindar toda la asistencia posible a la delegación de WAM durante su estadía en Colombia, lo que contribuyó al éxito de la visita.

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Mexico Online Solutions – Transformando el proceso de patentes mediante la adopción de propiedad intelectual.

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México: México cambia el proceso de patentes al adoptar una solución en línea.

Para imprimir este artículo, solo necesita registrarse o iniciar sesión en Mondaq.com.

Desde el estallido de la epidemia en marzo de 2020, la distancia social se ha convertido en una necesidad y ha obligado a las empresas a repensar su forma de operar. Los empleados ahora esperan con ansias la plataforma electrónica y pasan muchas horas en la oficina, que para muchos es nuestra oficina en casa.

Hace unos años, el IMPI de México desarrolló una plataforma electrónica para la presentación y tramitación de solicitudes de patentes. Sin embargo, antes de marzo de 2020, solo unas pocas firmas de abogados usaban esta plataforma electrónica porque contenía muchos detalles que requerían atención y su uso era muy lento. Sin embargo, el IMPI mejoró la plataforma y en marzo de 2020, una vez que estalló la epidemia, de repente todas las solicitudes debían presentarse electrónicamente ya que el PTO mexicano estuvo cerrado desde el 24 de marzo de 2020 hasta el 12 de julio de 2020, por lo que la presentación física se hizo imposible. durante este período.

Tras la reapertura del IMPI, se continúa con la nueva presentación en la plataforma electrónica ya que tiene varias ventajas como la eficiencia en costos (menor uso de papel y tinta y patente física para que una persona presente una solicitud). No es necesario ir a la oficina). Las peticiones presentadas a través de la plataforma en línea también sugieren que se está presentando una demanda.

Además, el PTO mexicano desarrolló una nueva alternativa ante epidemias en la que es posible solicitar conversiones electrónicas para aplicaciones de litigio físico. Por una pequeña tarifa, el solicitante puede cambiar de un procesamiento físico a uno en línea, lo que tiene la ventaja de que las respuestas se pueden presentar mientras el PTO mexicano está abierto o cerrado. Muchos de los clientes de la firma han decidido realizar esta conversión electrónica de sus expedientes.

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Es un hecho que el COVID-19 llegó para quedarse, pero las experiencias que se pueden sacar de esta epidemia son permanentes, y en el caso de México, la era de las patentes en línea ha comenzado.

El contenido de este artículo pretende proporcionar una guía general sobre el tema. Consulte a un experto sobre su situación específica.

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Los prestadores de servicios turísticos, como prestigiosas cadenas hoteleras, restaurantes de moda y todo centro de ocio, compiten constantemente por brindar a sus clientes servicios de la mejor calidad para satisfacer sus preferencias, en la búsqueda de sus fortalezas. En un panorama que se construye primero sobre la satisfacción de sus clientes y luego sobre el marketing como base.

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FBI advierte sobre escándalo de secuestro en México en el oeste de Pensilvania

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La oficina del FBI en Pittsburgh advirtió el martes que una estafa de secuestro en México estaba dirigida a los habitantes del oeste de Pensilvania.

Durante la semana pasada, el FBI dice que se han realizado más de 450 llamadas al área por parte de personas que viven en México que tienen códigos de área 724.

La portavoz del FBI, Catherine Polisicho, dijo que el escándalo se descubrió recientemente durante una investigación conjunta de varias agencias policiales que habían sido alertadas de varias llamadas falsas.

El FBI dice que los investigadores han determinado que las personas en México están escaneando las cuentas de las redes sociales de las personas que viajan desde el área hacia la zona fronteriza suroeste.

“Están llamando nuevamente a los seres queridos de los pasajeros en nuestra área. Durante cada llamada, la persona que llama informa que el ser querido está en peligro o ha sido secuestrado”, dijo el FBI.

Luego, la persona que llama le pide a la víctima que envíe dinero lo antes posible.

Policicchio dijo que la agencia quiere recordarle a la gente que nunca proporcione información financiera a extraños por teléfono. La agencia también le pide al público que informe a los miembros de la familia sobre el fraude.

El FBI señala que se puede persuadir a los estafadores telefónicos, pero sus acciones son criminales.

La agencia recomienda que cualquier persona que reciba una llamada de este tipo mantenga la calma y resista la presión de actuar rápidamente. Los residentes deben obtener la mayor cantidad de información posible, incluidos los números de teléfono, si es posible, para enviar a las autoridades locales.

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Sin embargo, el FBI recomienda que no se envíe dinero a nadie, especialmente al extranjero, en base a solicitudes o amenazas de extraños por teléfono o correo electrónico.

Policicchio dijo que la oficina local del FBI está trabajando con otras agencias policiales locales, federales, estatales e internacionales para encontrar y arrestar a los involucrados en la estafa en curso.

Cualquiera que reciba una llamada de este tipo puede presentar una queja ante el FBI en el Centro de Quejas de Internet. IC3.gov O llame al 800-225-5324 (LLAME-FBI).

Paul es el autor del personal de Paris Tribune Review. Puede comunicarse con Paul al 724-850-2860, [email protected] o vía Twitter. .

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