Al igual que en el río Carambuleta, la mejor manera de explorar la Laguna Iberá es por agua. La colonia Carlos Pellegrini, que se asienta a orillas del lago, es el punto de partida de una amplia gama de visitas guiadas a base de botes, canoas y kayaks, que navegan por los laberínticos canales del lago y abundan los caimanes, garcetas, garantizado para ver gaviotas. . Martín pescador, ibis, cigüeñas y una amplia gama de otras aves.

Una vez en tierra, hay muchas maneras de explorar el paisaje diverso de Iberá. Además de paseos en lancha y expediciones en kayak, se realizan paseos a caballo, caminatas guiadas, safaris diurnos y nocturnos y paseos en bicicleta. Muchas propiedades dentro de los humedales, como Estancia Rincón del Socorro, El Transito Boutique Hotel y otras en las inmediaciones, p. Albergue Aguapi (en la colonia Carlos Pellegrini) y Albergue La Alondra (en Corintios), presenta la mayoría, si no todas, de estas experiencias.

En la puerta de entrada a Carambola, en el occidente del Iberá, se destacan los paseos en canoa a caballo y las cabalgatas (ambas ofrecidas por el Hotel Boutique El Tránsito), volviendo al pasado tradicional. criollo vida, cuando los pastores criaban ganado en los pastos inundados del Iberá. Estos ofrecen vistas de los vastos lechos rojos de la zona, ofrecen a los visitantes encuentros cercanos con los ubicuos caimanes y carpinchos, y el avistamiento ocasional de ciervos de los pantanos o de las pampas.

En muchas propiedades, los días llenos de encuentros con la vida silvestre suelen ser seguidos por noches de cultura y delicias culinarias. una y otra vez asados (barbacoa argentina) sirve a los huéspedes una variedad de suculentas carnes a la parrilla, regadas con copiosas cantidades de Malbec ahumado y con mucho cuerpo. Los cantantes locales suelen actuar en las comidas. chamame Canciones folklóricas, nacidas cuando los criollos argentinos y los inmigrantes de Europa del Este se mezclaron en el noreste argentino a principios del siglo XX.

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