España tiene 8,000 kilómetros de costa, con las playas como la principal atracción del sector turístico. La incertidumbre sobre cómo se articulará la reducción de la escala preocupa a los hoteleros, gerentes de hospitalidad y ayuntamientos, quienes, con el deseo de dar aire a una temporada que muchos consideran perdida, intentan que el gobierno especifique cuándo se autorizará el baño y qué medidas sanitarias que impondrá. Más allá de las dudas sobre la capacidad y el distanciamiento social, la preocupación común es ofrecer confianza al visitante.

El Ayuntamiento de Vélez-Málaga ha ideado un sistema de red para dividir sus 22 kilómetros de playas, una fórmula que el alcalde de Vigo comenzará a estudiar. Muchas ciudades costeras cuadruplican su capacidad en verano y sus alcaldes temen que no podrán enfrentar el desafío de salud de esta afluencia masiva. «El turismo es una de nuestras principales fuentes de ingresos», explica Aurora Águedo, alcalde de Punta Umbría (Huelva), «pero es importante saber en qué condiciones se llevará a cabo la movilidad, si hay pruebas suficientes para prevenir nuevos brotes de covid -19, si se van a hacer controles de temperatura, cómo se limitará la medición o si habrá turnos en la mañana y en la tarde, y quién los supervisará, porque no hay suficiente policía local. «

El Gobierno, a través de la Secretaría de Estado de Turismo, trabaja en un protocolo para todas las actividades turísticas en el que participan las comunidades, los empleadores y los agentes sociales para prepararse para la reapertura del sector con las máximas garantías. Este marco, coordinado por el Instituto de Calidad Turística Española, Se completará para la segunda quincena de mayo, según fuentes de la Secretaría de Estado, y afectará a toda la cadena de valor turístico, desde playas, hoteles, hoteles, operadores turísticos, agencias de viajes o aerolíneas, a través de museos, monumentos o transporte. Los territorios que habían comenzado a definir sus planes, como las Islas Canarias, los han compartido con la Administración para tratar de estandarizar las medidas. El archipiélago considerará el acceso al baño a partir de la segunda semana de falta de confinamiento con dos condiciones: máximo una hora desde casa y mantener la distancia.

Andalucía exige al Gobierno una mayor velocidad en la concreción de sus planes y ya propone que la apertura del baño se adelante al 25 de mayo en sus municipios costeros. Otros territorios, como las Islas Baleares o la Comunidad Valenciana, no son tan apremiantes. En el primero, no se ha comenzado a trabajar en las regulaciones que podrían establecerse para ocupar su amplia costa insular. El Gobierno valenciano ha diseñado un comité técnico triple compuesto por expertos y representantes del sector y los municipios y para preparar un protocolo de actuación, en colaboración con el comité interdisciplinario de Inteligencia Artificial, que adaptará las medidas a cada tipo de playa. La Xunta de Galicia, por su parte, aún no ha decidido ninguna medida específica, aunque asegura que «está trabajando en un plan de seguridad sanitaria» que se negociará con los municipios más turísticos, incluidos los del Camino de Santiago. Para el País Vasco y Murcia, pensar en abrir las playas aún es prematuro y esperan los indicios de salud.

El sector turístico predice un colapso sin precedentes. Él vestíbulo Exceltur calcula la pérdida de hasta 124.150 millones de euros. En este contexto, muchos ayuntamientos han comenzado a condicionar los accesos a sus playas, pero con precaución. Algunos trabajan en planes locales centrados, sobre todo, en el mercado nacional y en los vacacionistas que tienen una segunda residencia allí, pero no pueden finalizarlos hasta que conozcan las medidas del gobierno.

Toda esta incertidumbre puede ser un desastre para las empresas, desde las más pequeñas hasta las gigantes. Félix Ojeda es el dueño del chiringuito Tucán, en la playa de Matalascañas (Huelva). Aún no sabes si puedes abrirlo. «No sé qué tipo de medidas de seguridad tendré que implementar, estoy mirando pantallas por mi cuenta y también bombas de ozono para desinfectar, pero nadie nos ha comunicado protocolos y no quiero apresurarme». En Conil (Cádiz), Juan Ramón Carmona, propietario de una vivienda de uso turístico, trabaja para reforzar la limpieza e incorporar nuevos criterios, como el saneamiento con cañones de ozono. «Quiero estar preparado lo antes posible para reanudar la actividad de manera segura», dice.

El gremio de hoteleros y alojamientos turísticos exige claridad y rapidez para poder adaptar sus establecimientos y tampoco ha esperado al Gobierno. Los empleadores de la industria hotelera avanzaron un sello de calidad el jueves que incluye un protocolo, que aún se está finalizando, con medidas como el control de temperatura en la entrada del establecimiento o un reajuste de la capacidad con una distancia mínima de separación entre las mesas.

Planes de limpieza

los Federación Española de Asociaciones de Viviendas y Apartamentos Turísticos Ha proyectado pérdidas de 2.900 millones para este año, teniendo en cuenta el costo de la estadía. Algunas de sus asociaciones están finalizando con las multinacionales del sector de la limpieza sus propios protocolos para proporcionarse un sello de garantía higiénico que también incluye la limpieza con ozono o hipoclorito, la desinfección de llaves o cambios en la disposición de los muebles.

Pero todos estos planes representan una inversión que para muchos establecimientos con poca liquidez será imposible de pagar. La presidenta de la Pequeña y Mediana Empresa de Restauración de Mallorca, María Eugènia Cusí, advierte que en una comunidad como las Islas Baleares con un «monocultivo turístico» ya hay muchos bares y restaurantes, especialmente en zonas de playa, que no lo harán directamente abierto. «Están dimensionados para el flujo de visitantes que llega cada verano y este año no los compensa», dice. El presidente de la Federación Española de Playas, Norberto del Castillo, comparte esta preocupación, a lo que agrega el hecho de que a los chiringuitos no se les ha suspendido la tarifa que deben pagar a pesar de que no pueden llevar a cabo su actividad. Los empresarios de la playa reducirán las hamacas disponibles para respetar las distancias de seguridad, pero se preguntan quién y cómo controlará la saturación en otras áreas de la arena.

Y, entre todo este terremoto, algunas heridas de la tormentosa Gloria aún están abiertas. Para Valencia y Cataluña, la prioridad, antes de abrir las playas al turismo, es recuperarlas del flagelo provocado por la tormenta en enero. El decreto del estado de alarma ha paralizado las obras de reconstrucción en la costa catalana. En Barcelona se hicieron todos los esfuerzos posibles para llegar a tiempo a la temporada de baño, pero no fue posible. «Todo está paralizado, excepto la reparación de la presa de Port Forum», comenta una portavoz del Ayuntamiento.

Los hoteleros reclaman un protocolo nacional o europeo

El sector hotelero también exige una hoja de ruta para poder abrir con todas las garantías. Hasta ahora, el Gobierno solo ha dado el cronograma para las fases de desescalada y para la reapertura de alojamientos y restaurantes. Pero aún no ha detallado las medidas de seguridad a seguir. La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos exige una serie de regulaciones transversales para todo el sector y un protocolo europeo o nacional que acredite la seguridad.

Luis Callejos, presidente de la Asociación de Hoteles de la Costa del Sol, una de las áreas con mayor ocupación hotelera de España, es escéptico. «Aunque podemos abrir, no podremos salvar la temporada», advierte. «Tenemos que crear tranquilidad para nuestros clientes, en este momento no tenemos guantes ni máscaras para nuestros empleados porque los hemos donado, la desinfección diaria tampoco será suficiente. El cliente debe sentirse cómodo, no oprimido» .

Las autoridades también encuentran una variable que está por encima del resto en la toma de decisiones. «Ninguna ventaja limitada de un sector turístico local puede compensar el costo económico de administrar un nuevo crecimiento», dice José Ignacio Castillo, profesor de economía de la Universidad de Sevilla. El vacacionista esta temporada será mucho más selectivo.

Los problemas en las playas no van a estar en la lucha por ocupar la primera línea del mar o el bar del bar de la playa, sino en cómo controlar su llegada y garantizar una mayor seguridad.

Con información de Javier Arroyo, Lucía Bohórquez, Ferrán Bono, Jesús A. Cañas, Alfonso Congostrina, Pedro Gorospe, Pedro Murillo, Nacho Sánchez, Virginia Vadillo y Sonia Vizoso.

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